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2970円

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#元気いただきますプロジェクト(水産物)

その道のプロが信頼を置く、豊洲市場の名セリ人が自ら選んだマグロです。
一年365日マグロを見続けた男は、どんなマグロがおいしいのか、即座に見抜きます。
その腕前は豊洲市場場内にとどまらず、銀座や築地の本物を知る料理人が指名するほどです。

【上物インドマグロ】
ミナミマグロとも呼ばれ、近年では回転寿司の高級ネタとしても使われますが、豊洲市場のセリ人は「インドが最も味が濃い」といいます。

身の色が濃くしっかりとしていてしなやかな食感があります。特に中トロの旨さに定評があり、インドマグロの中トロは豊洲のセリ人もお墨付きです。。
中でもベテランセリ人が選び抜くのは脂がしつこくない本当にうまいインドマグロ。
きらきらと脂が浮かびながら、口に入れるとしっかりとした食感が楽しめる…そんな素晴らしいインドマグロです。

※解凍方法を記載したリーフレットを同梱します。



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講習会Seminar

活動報告Activity

日本医療機器産業連合会の活動をご紹介します。
また、医療機器に関わるアンケートや情報を公開します。

医機連とはAbout

一般社団法人日本医療機器産業連合会(以下「医機連」)は、各医療機器関係団体の主体性を尊重しつつ、内外の共通問題等についての調査・研究を行い、その対策を講じ、業界の公正な意見をとりまとめ提言を行う等、業界の発展と国民の健康福祉の増進に寄与して参りました。